Tekst og foto: Jacob Dalgaard
I går eftermiddag holdte Ostemanden i Vindblæs sit årlige julemarked, og det blev et tilløbsstykke. Indehaver Betina Zimmermann og hendes mand Jan Nielsen havde nok at se til i ostebutikken, som var fyldt helt op med kunder.
I dagens anledning havde en række samarbejdspartnere også taget opstilling på ostelageret med boder. Blandt andre Sanne Kvist Nielsen fra Sanne og Brunos Biavl. Hun havde en række honningprodukter med fra parrets produktion, som stammer fra omkring 100 bistader opstillet i Himmerland og Østjylland.
FDF Salling var mødt op med salg af juletræer, og de lavede også pandekager over bål til gæsterne.
Birthe Stistrup havde en stand med juledekorationer, mens firmaet Spirelyst var mødt op med smagsprøver på lammekød og med skind fra eget avl.
Dagen blev også brugt til at flashe ostefirmaets nye salgsbil. Den adskiller sig ved de øvrige hvide salgsbiler ved at være rød.
