Tekst og foto: Jacob Dalgaard
35 mennesker deltog mandag i Løgstør Kirkes formiddagscafé, som afholdes den første mandag i hver måned. Som vanligt blev caféen indledt med morgensang i kirken, hvorefter der blev serveret kaffe og rundstykker i Sognehuset.
Vanen tro var der et indlæg at gå hjem på, og i går var det tidligere landmand Bent Hjort Knudsen, der fortalte om sit liv som emmigrant til USA, hvor han opholdt sig i 7 år i 1960'erne. Siden købte han Thinggården i Næsborg, som han drev i et halvt århundrede sideløbende med en aktiv karriere som bestyrelsesmedlem i slagterisektoren.
Bent Hjort Knudsen tog udgangspunkt i sin nyligt udgivne bog "Et tilbageblik".
