Torsdag d. 1. december 2022 - Årgang 17

Den store ymerdryskrise

24-09-2022

Måske har du bemærket, at alle dagligvareforretningerne er løbet tør for ymerdrys? Det er er der en forklaring på.

Af Jacob Dalgaard

Det har i et stykke tid været stort set umuligt at opdrive ymerdrys i dagligvareforreningerne. Men det er hverken krigen i Ukraine eller inflationen, der er den direkte årsag. 

Derimod ligger forklaringen i, at den norskejede koncern Orkla, som ejer den førende ymerdrysproducent Struer Brød A/S, 1. januar i år solgte både opskrifter og maskiner til produktionen af ymerdrys til Funkisfood i Skjern. Det skrev Dagbladet Ringkøbing-Skjern allerede i juli. 

Omstillingen af produktionen gav i følge dagbladet en del problemer, som tilsyneladende stadig giver forsyningsproblemer i butikkerne.  

 

Grundlagt 1. februar 2006         Redaktør: Jacob Dalgaard           Telefon: 3012 6000             info@lokaltindblik.dk 

Weltklasse!